作为一个喜欢住酒店的旅游工作者，每次到各个城市，都对这里的历史和人文感兴趣，而很多的酒店和美食餐厅是最能诠释当地文化的地方，这次来到上海，入住和平饭店，让我仿佛找到了最早的上海味道，也许我是文艺青年，也许我是胶片爱好者，也许我是和平饭店的粉丝。
百年老店，可以说是一个城市的品牌、名片、象征。提起上海悠悠百年老店，绵绵千古风情的外滩，人们就会想到和平饭店，一个城市有多少百年老店，这个城市就有多少名品经典、文化亮点。来到和平饭店，其实大家不仅仅是为了入住特色建筑的客房，还有去品尝那儿精美的食品，更主要的是去感受那里独有的氛围，去体味那里悠悠上百年历史的布局与格调，去领略饭店历史文化。
百年老店，之所以源远流长，名满天下。除了它悠悠上百年，承载着一串串厚重的历史文化故事外；还因为这些百年老店，都是通过了几十年上百年的拼搏，以自己风味独特的产品，炉火纯青的品位，宾至如归的服务留存于世。一家百年老店的拼搏成长史，就是一部追求独特当地文化的发展史。
和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园。也是在20世纪30年代的上海，是当时最负有盛名的酒店。
饭店一楼的爵士吧，是全上海最具有历史气息的爵士乐酒吧，世界著名的老年爵士乐队自年至今，每晚都在这里演奏。在平均80岁的老艺术家身上，依然可以感受心中的震撼与敬佩，一首首钢琴名曲的演奏，配上“夜上海”这样的歌曲，绝对是试听的享受。
乐团由六名上海老音乐家，小号手、爵士鼓、钢琴、萨克斯、低音大提琴手分别退休于上海交响乐团、上海歌剧院和上海乐团等专业音乐团体。黑领结、白衬衫、背带裤是老爵士乐手们的标准装扮，典型的“老克勒”腔调征服了中外宾客。
位于九楼的华懋阁时时散发着优雅气息，总厨自制鹅肝冻，多种精选冷切肉，低温慢煮三文鱼冻糕，意大利萨拉米，烤澳洲羊里脊，盘煎大西洋深海黑鳕鱼，以及碳烤波士顿龙虾佐芥末奶油汁等。自助菜肴均由上乘进口食材精心料理而成，而主菜则会根据宾客要求现场烹制，这无疑是城中美食家们的首选。坐在露台品尝着美食以及精美甜点，惬意地欣赏外滩路上的街景以及上熙熙攘攘的人群。
酒店很有丰厚的历史底蕴感，酒店内环境设施也是世界仅有。一个有着许多故事是博物馆在和平饭店内，馆内展出了镌刻着“华懋饭店”（和平饭店北楼前身）字样的铜制冰筒壶、铜钥匙牌、铜制保温瓶、铜烟灰缸、银制调羹等一批“古董级”用品，以及吴昌硕、傅抱石、刘海粟等名家字画，这是国内第一家以饭店形式建立的博物馆。深厚的历史底蕴和丰富的文化积淀使和平饭店成为33部电影、电视剧的“建筑道具”。
我们再来说说客房，入住了九国套房中的印度套房，套房客厅及卧室都临江，风光也是上海欣赏外滩的最好位置。印度套房内清真寺似的穹顶及明丽的色调配以印度特色的花纹装饰，套房内的半月形门廊充满了民族特色。
套房有独立的会客厅和餐厅。餐厅可容纳10人左右就餐，此外还设有迷你吧和Illy意式咖啡机。浴室内配有豪华的古典浴缸，并设有液晶电视屏幕。套房有飞利浦42英寸平面电视、Bose音乐ipod接入口、蓝光DVD播放机以及无线和宽带上网连接。
套房有著名的高显色和幻想的墙壁，挂着奢华吊灯的天花板和铺有丰富的印度地毯的地板上有掐丝石膏工艺，一切呈现富贵状态。
房间没有过硬的线条，也没有跳脱的色彩。只是几个最真实的色彩，顺应心情布局的搭配，往往组成的才是最自然的。一切都是那么的简单的随意。一个优质的睡眠往往决定了第二天的心情，而适宜的布草有利于全身放松，客床高密度床垫，软硬度适中，标准的超五星配置，可任性的选择自己的需要，躺下简直就不想再起来。
和平饭店的美丽在于，无论你从哪个转门进来，步入大厅的瞬间都仿佛穿越到老上海，这种地道的感觉让人欣喜。三层楼高的吊顶、造型用色高级的墙绘，以及彬彬有礼、不卑不亢的待客态度都令人满意。外滩和平饭店位于南京东路的尽头，毗邻外滩18号等知名建筑，酒店高层即可俯瞰黄浦江夜景，是上海最繁华的地段。作为外滩地标性建筑，搭乘交通工具也十分方便，门童会乐于帮你叫车，步行十多分钟就是南京东路地铁站。
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