哈萨克斯坦大家都知道是世界上最大的内陆国家，深受大家的喜爱。而且哈萨克斯坦特产也有很多，深受很多人的喜爱，但是很多人都不知道哈萨克斯坦的特产有哪些，下面就为大家仔细介绍下哈萨克斯坦特产，希望大家有所了解。
哈萨克斯坦巧克力
哈萨克斯坦的巧克力和奶油深受大家的喜欢，而且哈萨克斯坦的巧克力非常的吃，而且哈萨克斯坦的巧克力比在中国买的都是比较的纯正，而且哈萨克斯坦的巧克力的价格也便宜，特别是在中国买的时候是非常好的。而且在哈萨克斯坦购买的巧克力，很适合当做礼物送给自己的亲朋好友。
基本介绍巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。巧克力的主要成分是可可液块，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
营养价值
巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。
产品特点巧克力体积小，发热多，味甜可口。咬时会有清脆的响声，随即在口齿间轻巧地融化。口感细滑，且可可的芳香在齿间流窜，但不会有残渣留下。
制作方法可可豆晒干储存后由巧克力原料工厂采买，即开始进行加工过程。大致可依序分为烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。可可豆经压碎后，豆仁里的「可可脂」（Cocoabutter）流出成为稠浆状，多用于医疗、美容用途；剩下的可可渣再经辗制，就成了巧克力原料「可可膏」（Cocoamass）；经调配与研磨，巧克力才开始有了苦甜、牛奶等分别。
鉴别真假巧克力是最受消费者喜爱的糖果之一，虽然其品种繁多，但质量也参差不齐。专家指出，可以通过以下方法来鉴别巧克力质量。1、巧克力的熔点在35摄氏度，入口即化，而且牙缝中不会有任何渣状的残留物。2、在桌子上敲一敲，优质巧克力质地较硬，吃到嘴里又很脆。3、打开包装看，品质优良的巧克力，它的外表最鲜明的特征是光亮的棕色。灰暗无光的巧克力或是由于制作技术不高，或是品质不佳，而劣质巧克力则几乎没有什么光泽，外观非常粗糙，甚至出现开裂现象。4、闻。品质优良的巧克力，具有浓郁而独特的香气。为了补充和丰富这种香气，在巧克力中还常常添加产生其他香气的原料，如乳粉、乳脂、麦芽、杏仁、增香乳品等。如果巧克力芳香气味淡薄，则质量差。5、尝。各种物料组成而产生了巧克力的综合滋味。这种滋味很大程度上取决于可可中的可可脂。可可脂中的可可碱和咖啡碱带来愉快的苦味，可可脂中的丹宁脂带来略有收敛性的涩味。糖是甜味的基础，同时起着调节口味的作用，使可可带来的苦、涩和酸味变得味美。如果有酸败味和霉味，则是质量低劣的巧克力。
品尝吃法品尝巧克力时，可千万不要只是大口大口地咬下、或含一含就吞下。为了让大家有不同的口感，巧克力添加的内容物可是大有玄机的，细细品味你会发现另一个好玩的世界。
哈萨克斯坦蜂蜜
基本介绍
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。养蜂业是哈萨克斯坦的特色行业。哈萨克斯坦的养蜂场主要集中在东哈萨克斯坦州，东哈州养蜂业已有超过年历史。
营养价值蜂蜜一般只含微量维生素，其中有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等．在含氮化合物中有蛋白质、胨、氨基酸等．尚含转化酶、过氧化氢酶、淀粉酶、氧化酶、还原酶等酶类,并含乙酰胆碱．灰分中主要含镁、钙、钾、钠、硫、磷以及微量元素铁、铜、锰、镍等．有机酸中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、乙酸、甲酸等。蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65～80%；蔗糖极少，不超过8%；水分16～25%；糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。
历史民俗苏联曾是世界主要养蜂国之一，蜂群数量和蜂蜜产量均占世界第一。苏联时期，哈萨克斯坦的养蜂业发展水平排在俄罗斯和乌克兰之后，列第三。当时在阿拉木图曾设立养蜂试验站，年试验站搬到东哈州乌斯季卡缅诺戈尔斯克，在全苏农科院系统内完成了大量的科研工作。在东哈州曾经有多个蜜蜂群和最大的蜂产品生产综合体,综合体可利用蜂蜜、花粉、蜂胶、蜂毒和蜂王浆制造各类蜂产品，拥有大量蜂房越冬室，可供蜜蜂对微气候进行自动调节。90年代中期，东哈州建立了地区农业科研院，试验站成为了农科院的一个附属部门，随后几年里养蜂试验站一蹶不振。8年试验站由于行政管理效率低下，科学生产基地使用不当而遭缩减。在两年中，养蜂业完全被忽视了。后来东哈州迎来了新州长萨帕尔巴耶夫，养蜂业走上快速发展之路。
鉴别真假识别掺假蜂蜜：1.将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明掺有蔗糖和水；2.掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差；3.将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。
品尝吃法蜂蜜可直接服用，也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用，也可涂在蛋糕、面点中食用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可，最多不要超过60克，分早、晚两次食用；儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适宜。
冬不拉
基本介绍冬不拉是一种哈萨克族民间流行的弹拨乐器。音箱是用松木或桦木制成，或扁平或瓢形，琴杆细长，上面有8—10个品位，两根丝弦或钢丝弦，可奏出三至八度的和音。北亚和中亚地区的哈萨克族的传统弹拨乐器，在哈萨克斯坦、蒙古、俄罗斯西伯利亚地区以及中国新疆、中国东北大兴安岭地区的哈萨克族、鄂伦春族中尤其流行。
产品特点琴杆细长，音箱有瓢形和扁平的两种。一般用松木或桦木制作，琴颈即指板，过去多用整木斫成。音箱上有发音小孔，张羊肠弦两根，琴身有羊肠弦品位。是哈萨克斯坦人的传统乐器。
历史民俗很久以前，哈萨克人就居住在靠近一片森林的地方，过着宁静的游牧生活。结果森林里有一只凶恶的瞎熊，经常跑出来伤害牧人和牲畜，使人们不得安宁，国王派去了几批猎人都被瞎熊伤害了。国王的儿子名叫“冬不拉”，他请求父王让他去打败瞎熊，由于父王不答应，冬不拉私自带着弓箭、捕兽夹去找瞎熊，并与瞎熊进行了一场轰轰烈烈的搏斗，杀死了瞎熊，自己也不幸牺牲。当牧民们找到王子的尸体时，都泣不成声，谁也不敢把这个消息告诉给国王。这时有个名叫阿肯的老牧民站了出来，自告奋勇地去见国王。国王问他：“你知道王子的下落么？”阿肯指着一棵高大的松树说：“尊敬的陛下，它知道王子的下落。”国王生气地说：“明天它如果不告诉我，我就杀了你！”聪明阿肯在牧民们的帮助下，砍下大树的一个支杈，连夜制作成一把精美的乐器，第二天在大森林前草原上，用琴声歌颂王子的壮举，倾诉对王子的崇敬和怀念。琴声中有阵阵松涛，有王子的怒吼，有瞎熊的哀鸣，也有草原人民悲伤的啜泣，国王听着琴声，悲痛万分，是松木制成的乐器把王子不幸的消息告诉了国王。琴声一会儿雄浑激昂，一会儿低回婉转，一会儿音韵铿锵，一会儿又如泣如诉......从此，哈萨克人有了自己的乐器，为纪念王子，人们以“冬不拉”来命名乐器的名字，而弹唱冬不拉的民间歌唱家便叫做“阿肯”。
伏特加酒
哈萨克斯坦伏特加酒味道特别的好，制作优良，就得瓶口设计独特，标签由蓝色和灰色组成，上面还有萌萌的小天鹅。伏特加酒在当地以及游客中深受欢迎，想试试哈萨克斯坦独特的伏特加吗？
手工艺品
刺绣、毡毯、民族服饰、各种首饰、皮鞭、木质餐具、刀具等都是极具哈萨克斯坦风格的工艺品，买回来可以装饰屋子和办公室。如果这些工艺品太大不方便携带，可以考虑哈萨克斯坦发行的纪念币。这些纪念币做工精细，并且体现了当地游牧民族的文化，具有一定的收藏价值。
其它特产
(1)香烟
(2)香水比国内便宜而且不用担心是假的，但是要在商场买
(3)俄罗斯的红金戒指，作纪念可以
(4)哈萨克斯坦的硬币，在商场有卖成套的，作纪念呗
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszjzl/1771.html
